천마주 담그는법
작성일 : 2011-04-19
조회수 : 4877
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1. 천마를 깨끗이 씻어 물기를 충분히 건조한후 용기에 천마를 1/2정도 채우고 과실주용(알콜 30~35%)의 소주를가득채운다.
2.소주를 가득 채운후 랲으로 씌워서 완전히 밀봉한다.
2. 최소한 6개월이상 1년정도 숙성시킨뒤 하루에 작은잔으로 취침전에 한잔씩 복용한다.(오래 숙성시킬수록 더욱 좋아진다)
6개월 숙성한 천마주
1년숙성한천마주
2년 숙성한 천마주
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